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秋葵粘液怎么处理

推荐人: 来源: 科普都 阅读: 2W 次

秋葵粘液怎么处理

秋葵黏液是秋葵的一部分,在烧制秋葵时一起食用即可,若不喜爱粘液,可将其焯水后洗净粘液即可。秋葵一般指咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。