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法式浓汤的做法

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法式浓汤的做法

1、黄油化开加面粉炒制均匀;

2、加水变成黄油面汤

3、洋葱切碎;

4、宝蘑菇切碎;

5、黄油化开加洋葱碎;、蘑菇碎,炒熟,倒入黄油面汤中;

6、待蘑菇面酱汤开锅后,放一点点鸡粉,少许盐和白胡椒粉,调好口,加入100克奶油;喜欢吃奶油的可以多加一点,等汤汁浓稠出锅;

7、上桌前加一点百里香碎末。完成。