蒸饭的百科知识

视情况而定。蒸饭要多久需根据不同烹饪工具而不同，通常电饭煲蒸饭20分钟左右即可；而微波炉蒸饭需要15分钟左右。蒸是一种常见的烹饪方法，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。......

准备材料：腊肠4根、大米500g辅料：油10ml、盐1匙、葱1段、黑木耳10g。具体步骤如下：1、首先将腊肠切片，黑木耳泡发撕片，少量葱花；2、米饭电饭锅蒸至6分熟，带少量水时；3、把腊肠、木耳、葱花，依次放入米饭上。并放入少量的食用油......

蒸饭的做法：1、将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；2、按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；3、然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡精粉，炒匀；4、再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；5、加入清水，按......

双蒸饭是指在将米饭蒸熟后，加入一倍的水，再蒸一次。用这种方法，一斤大米可蒸出五斤饭，比普通蒸饭法蒸出的饭能增加近一倍的重量。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食，主要成分为淀粉。......

紫米蒸饭做法：材料：紫米一小把、糯米一杯、大米两杯；步骤：1、紫米和大米各百分之五十冲洗后控干；2、少量水加入；3、上锅蒸40至60分钟即可。使紫米蒸饭味道更好：1、和大米搭配，看个人口味，紫米太多口感不好，可适当调整，或者加点红......

1、主料:大米三人份,咸肉适量,青菜适量。2、辅料:葱少许,姜少许,油少许。3、咸肉洗净切小块，葱姜切末。4、青菜洗净切小段。5、锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒。6、放入葱姜末翻炒均匀。7、放入青菜快速翻炒均匀。8、放......

1、20分钟。2、一般来说，用蒸锅隔水蒸米饭的话，大概蒸20分钟左右就会熟了，若是蒸制太长时间，会导致米饭里面的水分消失，吃起来口感变硬，但是要是蒸制时间太短的话，也会无法将米饭蒸熟，中间非常难吃。3、蒸米饭比较简单，一般我......

材料：大虾，玉米粒，米，食盐。做法：1、将虾洗净，去除虾皮、虾头，将虾剁碎。2、将玉米粒洗净。3、将米洗净。4、把虾仁、玉米粒放入米里。5、加入适量的水和盐。6、放入锅里蒸，蒸好搅匀即可食用。......

材料：米适量、玉米适量、泡发香菇丁、荷叶半张、水适量。做法：荷叶用水冲洗净泡软，码在宽口饭碗底部。大米洗净，混合其他材料。加入适量水分放入碗中。米饭中滴入少量油，放少许盐。开大火，蒸大约30分钟至熟即可。......

1、主料：大米150g、水适量。2、做法：大米淘洗干净，加入少许清水。3、大米和清水的比例为1:1.5。4、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。5、盖盖子，大火蒸20分钟。6、开盖，简易蒸米饭好了。......

蒸饭柜可以炖汤，只是有一些自动化的设备会把时间设定为一小时左右，通常炖汤都要一个半小时以上，所以用电蒸饭柜要注意自设时间到达以后继续再蒸够一个半小时或是二小时。因为电蒸饭柜的蒸汽比较大，气压也大，所以在蒸汽较足......

1、蒸饭需要放水，蒸饭时的原理是通过加热浸泡大米的水温，使大米松软膨胀，从而达到将饭煮熟的目的；2、蒸饭之前要进行淘米工作，大米表面覆盖有灰尘，淘米时洗去灰尘，并挑出米中杂质；3、加入水的量大概在浸没大米一指高左右，水量......

1、首先将我们的排骨取出，我们用水洗干净。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭2、然后放在锅中呢，我们用水煮熟。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭3、接着，就把我们的排骨放入到大米上面。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭4、可以放入适量的辅料。然后......

今天教你懒人怎么在家蒸米饭吃。特别简单，懒人必备！哈哈......把米洗干净放入电饭煲中，放入一个西红柿，然后放入玉米、胡罗卜、香菇、青豆、香肠，再倒入清水，清水没过配菜就可以了，不要加太满。再放入生抽、蚝油、盐、鸡精适......

方法如下：牛肉横纹切成片，入清水泡净血水，捞出滤干水份；按每斤牛肉10克的比例，加食粉水腌制；再加盐适量，搅好后加少许姜汁酒，调入味道,少许糖；最后加入生粉，搅匀后加入鸡蛋清，再搅匀，最后加入生油，饭蒸至刚熟后，加入预制后的牛肉，蒸......

蒸饭需要准备材料：大米。共分为3个步骤。以下是如何蒸饭的详细操作：操作/步骤1、将米装入锅中反复清洗将米装入锅中，倒入清水，反复搓洗。2、倒入两倍米的水量煮饭水的比例是一杯米两杯水。3、放入电饭煲按下按键放入电饭......

蒸饭要蒸20-30分钟左右。因为这个时间蒸出来的米饭才会软糯香甜，蒸制时间太长会导致里面水分降低，从而导致食用口感降低。蒸饭前建议将大米洗干净，也可将大米放在水里浸泡一段时间，这样可以使得大米在蒸的时比较容易熟。......

1、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用；2、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送蒸汽经......

蒸饭需要加水，500克的米需要加600克的水；蒸米饭的方法如下：1、淘米：把米洗两至三遍即可；2、泡米：蒸米饭前用水泡米，可让米粒吸水，蒸出来的米饭饱满；3、蒸米：把米和水按比例放入蒸锅中，蒸15分钟至20分钟即可。......

如果糯米饭全部夹生，可用筷子在糯米饭内扎一些直通锅底的小孔，再加适量温水重新焖煮。如果是局部夹生，可以在夹生处扎眼，加一点清水再焖一下。若只是表面夹生，可将糯米饭表层翻到中间后加水再焖。另外还可以在糯米饭中加入......

步骤：1、准备适量的米并淘洗干净；2、将干净的米放入锅中；3、在锅中加入适量的水；4、将电饭煲的盖子盖上；5、点击电饭煲按扭，将其调制“煮饭”即可。......

蒸饭柜用电大概需要45分钟左右，用煤气大概是40分钟左右。蒸制步骤如下：1、预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制。2、泄压：开门放入米饭进行蒸制前，应关闭电源......

红鲟蒸饭具体做法：1、材料：红鲟2只、糯米1杯、盐、糖、味精、酱油、香油、干香菇、干贝、虾皮、胡萝卜、花生、葱花、干荷叶1张；2、糯米泡8小时以上，干香菇和干贝泡发并切丁；3、虾皮和胡萝卜洗净并切丁，干荷叶和花生洗净备......

做法：1、先将米放入水中浸泡三、四小时。2、加水烧至米化，然后捞到蒸笼中。3、上蒸，蒸至米粒柔而无核，即可食用，饭粒柔软喷香。营养价值：米是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法看，一直非常单调。在米饭中掺一些杂粮或蔬......

世界卫生组织的研究表明，人体每公斤体重每天允许摄入铝不可超过1毫克。食品中含铝是由于制作过程中使用含铝添加剂所致，如明矾等，其作用是使食品膨松酥脆，国家标准中允许以下食品制作过程中加入含铝添加剂：油炸食品、豆制......