香菜的百科知识

可以把黑芝麻、红萝卜、香菜做成黑芝麻萝卜汁。拌香菜红萝卜的制作材料：主料：香菜300克、红萝卜50克、洋葱（白皮）50克；调料：辣椒油10克、盐3克、酱油4克、醋6克；香菜红萝卜的做法：1、将香菜、红萝卜、洋葱择洗干净，均切成丝；2、......

香菜能做成蒸菜，具体操作步骤如下：1、将香菜洗净，沥干其水分；2、然后将香菜切碎，洒适量面粉，用筷子拌匀，静置五分钟再洒一次面粉拌匀；3、然后将材料放置在锅上进行蒸，时间控制在十五分钟左右即可；4、在热锅放油，将辣椒、葱花在锅......

一般做牛肉汤或者羊肉汤可以放香菜。清炖牛肉汤做法：食材：葱、姜、香菜、牛肉、料酒、盐、辣椒、花椒、八角、白萝卜、土豆。步骤：1、首先把牛肉洗干净，然后切好，然后把葱切成段，姜切成片，再把土豆和白萝卜切成片；2、然后倒入......

主料：香菜300克辅料：蒜2瓣、姜2片、干红椒若干、麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、蚝油1勺、糖半勺、盐适量、味精适量步骤：1、香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干；2、香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末......

欧芹不是香菜也不是芹菜。欧芹又称法国香菜，但既不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹属植物。欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，食用嫩叶，作香辛蔬菜。原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。......

花泽香菜不笑这个梗是因为“兵库北”事件。 当时花泽香菜在录制综艺节目时，因为气氛太嗨没有控制好自己的笑容，露出牙龈大小的图被网友截屏，之后这个图就被做成了表情包流传在网上，渐渐成为了“亚洲三大表情包”之一，这个......

黄瓜中含有维生素c分解酶，可以破坏其他食物中的维生素c。香菜维生素含量比较高，和黄瓜同食，其中所含维生素c会被破坏，失去原有营养价值。......

香菜需要阳光充足，它是喜阳植物，阳光不足时容易徒长倒伏，在阳光充足的前提下，浇水也要充分。香菜在生长后期需充足的阳光，每次在土壤干旱以后在浇水，一般正常养护15天左右即可采摘食用。......

香菜应该在饭菜炒熟后，并在食用前加入。香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜中特殊的香气是挥发油散发出来的，它能祛除肉类的腥膻味，在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味......

香菜（学名：CoriandrumsativumL.）别名胡荽、香荽、原荽、园荽、芫荽等。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或......

一般情况春天的温度不适合种植香菜。因为香菜能耐负一摄氏度至2摄氏度的低温，适宜生长温度为17摄氏度至20摄氏度，超过20摄氏度生长缓慢，30摄氏度则停止生长。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含......

重庆火锅香菜丸子：主料：猪肉馅400克、香菜80克、香干100克、大葱30克。配料：鸡蛋1个、干淀粉1汤匙、面粉2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉、鸡粉、生姜适量。做法：1、香菜洗净切末，香干、大葱、生......

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种，为一年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要......

香菜的根茎非常的细嫩，非常容易变黄腐烂，下面介绍几种保存方法:1、密封冷藏保存:买回家的整把香气用干净的白纸包裹住，喷湿，再装进塑胶袋，绑紧袋口后放入冰箱的蔬果保鲜室，冷藏可以保存3到5天；2、泡水冷藏保存:买回家的香菜......

香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散,能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化......

1、增进食欲。鸡蛋和香菜都有特殊香气，两者混合风味更好，能促进食欲，特别适合孩子食用;2、安神补脑。鸡蛋中蛋白质、氨基酸等丰富，香菜中膳食纤维及醇类含量高，两者互补能提高功效，有安神补脑、舒缓情绪的作用，孩子食用后能......

方法一：香菜根洗干净备用。撒上盐腌渍20分钟。把腌好的香菜根用清水冲一下，切成小段，放入蒜末，少量味素拌匀即可。喜欢辣味的朋友可以拌入辣椒油。方法二：香菜根将大根带须的部位切去，根部上面多带一些香菜梗，用清水洗净泥沙......

配料：青椒，香菜；配料：生抽，香醋，糖，小香葱；1、青椒，香菜，小香葱洗净后控干水分切成末；2、生抽，香醋，糖放在小碗里调匀，倒入混合好的青菜末中拌匀即可；注意：1、一定要用生抽，如果喜欢吃口甜一点可以加大糖的量；2、喜欢吃辣的，可以多加一个......

香菜的药用价值：果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。香菜的食用价值：茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用，果实可提芳香油。香菜是一种有特殊香气的植物，原产欧洲地中海地区，我国西汉时张骞从西域带回，现我国东北、河北、......

香菜和菠菜能一起吃。香菜和菠菜均是绿色食品，对人体健康有好处。香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。菠......

香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时张骞从西域带回。香菜中特殊的香气误让人以为有毒。它是通过挥发油散发出来的，它不仅无毒，还能祛除肉类的腥膻味，在......

香莱生长适温为15～20℃。1、超过25℃生长不良。种子在高于25℃的条件下难以发芽。因此，进入夏季春香莱开花，夏播香菜难以出苗生长。香菜生产也进入困难时期，市场形成香菜供应的淡季；2、香菜有较强的抗寒性，香菜产地植株可忍......

1、香菜洗净切末，香干、大葱、生姜切末；2.把肉馅、香菜、香干、大葱、生姜末放入大碗中，打入鸡蛋；3.加盐、白糖、胡椒粉、料酒、酱油、鸡粉、面粉、干淀粉搅打上劲；4.锅内放入足量植物油烧制5成热，用左手抓一把肉馅五指收拢......

1、香菜根洗净。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5到6小时；2、辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料；3、把腌好的香菜根和葱取出，用清水洗两遍，控干水，放入大盆中；4、把做好的调料与香菜根、葱搅拌均匀后，移......

做法：1、准备好猪肉馅、鸡蛋；2、香菜摘洗干净；3、将香菜切细；4、大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽；5、将切好的香菜放入大碗里面，放入一勺食用油；6、所有的馅料朝一个方向搅拌均匀；7、用饺子皮包好成饺子；8、锅......