蓝莓的百科知识

蓝莓广告语：采莓南山中，蓝莓天然成。好味蓝莓，天然成品。蓝之恋，自然好蓝莓！果中珍品，魅力蓝莓。天之所成，蓝色之莓。天然好蓝莓与您亲密无间。蓝莓天然成，经典好味道。自然天成，蓝莓滋鲜。......

黑珍珠蓝莓自花授粉，直接种植即可。自花授粉指一株植物的花粉，对同一个体的雌蕊进行受粉的现象。在两性花的植物中，又可分为同一花的雄蕊与雌蕊间进行受粉的同花受粉和在一个花序中不同花间进行受粉的邻花受粉，以及同株不......

蓝莓，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240厘米高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增......

蓝莓保存长期的方法：1、食用新鲜蓝莓的保存法；2、把蓝莓做成果酱再保存。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝......

125克蓝莓有大约70颗。蓝莓，属杜鹃花科越橘属的落叶灌木，浆果圆球形，暗蓝色，无毛，被白粉；花期6~7月；果期8~9月。蓝莓的名称源自英语blueberry的直译，意为蓝色浆果。蓝莓原产于加拿大东部和美国东部及南部，在日本、中国、新西兰......

在南方，种植蓝莓的方法为：1、买蓝莓苗，最好选2到3年的小苗。小苗一来价格便宜，二来适应性强，很容易种活；2、种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫......

1、备用材料：鸡蛋、糖、蛋挞皮、牛奶、炼乳、蓝莓、板栗。2、鸡蛋、糖、牛奶和炼乳一起放入盆中混合。3、搅拌至糖融化。4、将蛋挞液过筛两至三次。5、再将蛋挞液倒入蛋挞皮中，加入熟栗子肉。6、再放入蓝莓。7、将蛋挞......

能。成熟的蓝莓果肉偏软，口感偏甜，便容易吸引虫子，而白色的虫子一般是果蝇的幼虫，不具有传染性和寄生性，并不会对人体造成伤害，因此可以食用。若比较介意，可以把蓝莓放入淡盐水中浸泡一会，虫子逼出来后，再用清水冲洗几次，即可放......

蓝莓饮料除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。蓝莓为野生浆果中的极品,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，蓝莓饮料具有明显地增强视力，......

蓝莓籽直接食用即可。蓝莓籽的功效与作用：1、较好抗氧化能力，可以抗老化及预防疾病；2、维持胶原蛋白功能，可以保持皮肤的光滑及弹性；3、抗凝血作用，可以预防血栓发生；4、舒缓血管平滑肌作用，对于降低血压有帮助。......

蓝莓叶黄素是蓝莓中的一种营养物质。蓝莓的主要功能成分是原花青素，原花青素是一种黄酮类物质，具有强抗氧化特性，与叶黄素相当，但它是一种对全身都有效的抗氧化剂，不能象叶黄素一样特异性聚集在眼睛。对眼睛有营养作用的主......

蓝莓冰酒：在环境温度在零下七度的条件下，采摘迟收的蓝莓，并在相同气温条件下，压榨蓝莓浓缩汁而酿制的酒。蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料，在初冬气温降到零下八度时，采摘冻成冰球状的果实，经压榨精酿而成。冰红野生蓝莓......

蓝莓酸的和甜的营养价值偏重不同，各有千秋。酸蓝莓的营养价值：糖、酸和较多的维生素C外，含维生素E、维生素A、维生素B2、超氧化物歧化酶、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。维生......

1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃。因为蓝莓属于含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质，维生素C会和蛋白质凝固，影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。2、蓝莓不能和高钙食物一起吃。因为蓝莓中含有草酸盐，草酸盐会影......

1、我国现已引进适宜我国南北各地种植的品种100多个，适合在全国各气候条件下栽培；2、其中矮丛蓝莓适于在我国东北地区种植，北高丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在我国东北以南和长江以北大部分地区种植，南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜......

步骤1：蓝莓用盐水浸泡半小时。步骤2：然后冲洗干净、晾干。步骤3：玻璃罐事先消毒擦干，第一层铺上蓝莓。步骤4：第二层铺上去皮去籽的柠檬片。步骤5：第三层铺一层黄片糖。步骤6：第四层继续铺上蓝莓。步骤7：然后铺一层黄片糖，一层......

可通过以下三点鉴别野生蓝莓干的真假：1、看：蓝莓个体较小，果子呈圆形，而黑加仑个体比蓝莓大，果子呈椭圆形。很多卖假蓝莓的商家并不会把果蒂的根去掉，实际真正的蓝莓采摘下来是不会带根的。此外，外形呈粘状，没有蓝莓外形的，为......

蓝莓其实是可以不洗直接吃的，但是碍于我们对于干净的认识，可以用少了清水冲洗或者是用淡盐水浸泡10分钟后在冲洗。蓝莓的表皮是有一层白霜的，那其实是他自身天然形成的果粉，富含丰富的花青素，对于延缓衰老和保护视力都很有......

蓝莓干的制作材料为：蓝莓、盐。蓝莓干的制作步骤如下：1、将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净后用厨房用纸尽量吸干蓝莓上的水份。2、将烤盘铺上锡纸,再将蓝莓平铺到烤盘上，上下110度，烤制15分钟后取出。3、将蓝莓干放置在......

原料：方包两片、蓝莓果酱、鸡蛋一个；步骤：1、按照面包机主食面包配方，配制面团配料；2、按顺序将配料投入面包机；3、启动发酵选项；4、完成发酵完成后取出面团；5、擀面排气后制作面包坯，将蓝莓夹心酱料卷入其中；6、将面包坯放入面......

蓝莓冬天掉叶子属于正常现象。蓝莓喜欢冷的环境，为了配合植株本身的低温休眠，冬天要把蓝莓放在温度低的地方，蓝莓整个休眠期约50天。蓝莓属于好打理的植物蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人......

材料主料：高筋面粉250克。辅料：鸡蛋50克、盐3克、水100毫升、黄油24克、糖36克、酵母3克、蓝莓干50克。面包机版蓝莓干面包做法：1、将面包面内桶清洗干净擦干，加入水和一个鸡蛋。2、加入面粉后用筷子搅拌下，免得转动的时候......

1、保护眼睛、增强视力。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。2、增强自身免疫力。蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，可以作......

       蓝莓具有开胃健脾的作用，多吃蓝莓可以增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。蓝莓中含有大量的维生素，维生素可以将体内多余的脂肪带到体外，从而起到减肥的作用。蓝莓中含有许多维生素C，螃蟹中含有大量的砷，两者......

人在一天中摄取40~80克蓝莓鲜果视野会明显变宽，适应黑暗环境的时间显著缩短。在第二次世界大战时期，英国空军驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善，投弹的准确率大大提高，据说“在微明中能清楚地看到东西”。人眼在工......