生菜的百科知识

1、准备一块土地，也可以用泡沫箱、种菜盆或其它种菜容器里面放点土；2、将土壤用小铲子疏松，均匀撒上生菜种子，生菜种子播下后，浇透水，再附上一层细土；3、播种后每隔两三天浇水一次，保持土壤湿润，播种大概两周左右时间，生菜就发......

生菜：叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传......

金针菇不可以和下列四类一起吃：1、蛤蜊蛤蜊中含有维生素B1分解酶，会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。2、牛奶等高钙食物金针菇中含有较多的磷，磷的吸收需要维生素D的参与，会间接的抑制钙质的吸收，降低补钙作用，同时也......

生菜可以放冰箱。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间。......

酱料调制材料：红辣腐乳、韭花酱、芝麻酱、豆豉、香菜、醋和水。用料比例：3勺芝麻酱、1勺韭花酱、1块豆腐乳、1勺醋、少许豆豉油，只用油、少许水。充分撵碎混合即可。注意：水的用量需要慢慢加。因为芝麻酱很干，再撒少许香菜......

在生菜播种之后长出一两片真叶之后就可以施肥，这时候肥料要少，可以抓一把肥料放进浇水壶跟水一起混合后，直接浇水施肥即可。生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5至7为宜。每生产1000公斤生......

1、生菜不是感光蔬菜,生菜恰恰相反,吃了不会晒黑而是防止晒黑。2、常见的含有光敏性物质的蔬菜和植物有：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、香菜、无......

1、准备好所需原料和调料。2、生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。3、将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎。4、锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出大概10秒时间,生菜捞出沥......

生菜鱼油的原料：豆腐1块、鲮鱼1条、生菜2枚、姜3片、盐、古月粉、菜油、粟粉、青葱粒1汤匙。生菜鱼油的做法步骤：1、鲮鱼洗净起肉，剁烂，放碗内，用筷子往一个方向搅拌成团及起胶，加盐、古月粉、菜油、粟粉、葱粒腌15分钟，鱼骨......

汉堡里加生菜的好处：1、与其他蔬菜相比，生菜清爽利口，不仅可以有效地解除鱼、肉的油腻，而且短时间加热味道不会变，营养也不易流失；2、汉堡含有大量的脂肪能量与蔬菜搭配有益于营养均衡；3、生菜中含有维生素B等多种维生素，以及......

生菜里面有蓝色的小颗粒是一种用来杀灭软体动物，比如诸如蜗牛、蛞蝓的特效农药，学名叫四聚乙醛。不溶于水，溶于苯和氯仿，遇热或酸易解聚，是一种选择性杀螺剂。四聚乙醛不是蓝色的，而是白色针状晶体，蔬菜上的蓝色颗粒是含有6%......

1、到市场上购买新鲜的生菜。2、将生菜洗干净，分类叶片沥干水分。3、将葱洗净切成末。4、将鸡蛋打入碗中进行搅拌好备用。5、在锅里倒入适量的油起火。6、将调换的鸡蛋倒入锅里进行翻炒，注意不要过大。7、大概翻炒60秒......

玻璃生菜和生菜的区别是玻璃生菜的外观更加的通透。其实玻璃生菜就是生菜，只不过是生菜中品质更好的，玻璃生菜是生菜中叶子通透似玻璃的一个品种，往往玻璃生菜比普通生菜的含水量还有营养价值要更加的高，所以人们在选择购......

豆腐和生菜可以一起食用。此菜为高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴。生菜味苦，性寒，有壮筋骨、利五脏、开利胸膈、疏通经脉、益脾气的作用。生菜主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙......

种植方法如下：1、松土；2、根据土地的大小，适当的撒生菜种子；3、全部撒完后，再浇适当的水，在种子上覆盖一层薄薄的土壤；4、播下种子后，一般两周左右就能发芽，每隔三天浇一次水；5、待生菜全部长出来后，每隔2天浇一次水；6、待生菜长......

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌，使其呈现出碱性。碱性食物主要成分是钙、钠、钾、镁，凡食物含钙、钠、钾......

主料：500g生菜、200g豆干。配料：适量油、适量盐。1、生菜洗净，切小段。豆干切三角块。2、锅中放油，烧至7成热，放入豆干，翻炒片刻。3、加入生菜。4、放点盐，鸡精，继续翻炒2分钟。5、关火，起郭。6、装盘即可食用。......

1、在给生菜浇水的时候，应以浇透不积水为主。它对水分的需求量很大，需要定期的给其浇灌，平时也要保持土壤层湿润些，这样才可以使其生长良好。2、还有就是当生菜的叶部出现枯萎的症状时，就是植株缺水了，只需给其浇透水就可以......

1、将生菜洗好，浸泡在盆中10分钟。2、将浸泡好的生菜捞到小盆中，扭成两段，并沥干。3、热锅中倒入油，待烧辣后将朝天椒和生姜倒入锅中。4、马上倒入生菜。5、待生菜炒熟后，加入盐，鸡精。6、翻炒均匀。7、将炒好的生菜装入盘......

罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，这两种生菜几乎百分之九十以上相同，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。有机罗马生菜在种植......

生菜洗干净的方法：摘掉坏的菜叶，一般是最外层的几叶。全部剥离，放入水盆中，挑掉草和垃圾等，拿到塑料袋装。用清水洗一遍，用手搓掉生菜最脏的地方，一般是根茎部份，这个地方容易藏泥。其次是顺着叶子的纹理，用手擦洗菜叶，洗去灰尘......

冬天吃生菜的好处：清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。吃生菜注意事项：1、生吃要注意农药化肥......

1、先把生菜洗净，滤水。大蒜剁碎备用。2、在锅内倒入大量的水煮开，然后放生菜焯水。3、等到生菜稍微变了颜色，把生菜捞起，滤水。4、锅内加热倒入适量的油，烧热后放入剁碎的大蒜，炒出香味，再倒入适量的生抽。5、最后一步淋在......

生菜的不宜搭配：生菜和积雪草同食：会影响积雪草的药效；生菜和峰蜜同食：易导致腹泻。生菜的适宜搭配：鸡蛋和生菜同食：滋阴润燥、清热解毒；豆腐皮和生菜同食：滋阴补肾、减肥健美；豆腐和生菜同食：美白护肤、清肝利胆；海带和生菜同食......

1、生菜属于夏季的蔬菜，夏季比较常见。不过现在的种植技术发达，冬季可放在大棚里栽培，因此现在一年四季都能栽培，都有新鲜的采摘上市。它本身就有很强的适应能力，放在大棚里栽种能很好的控温，保湿，这样生长速度会更快，种下之......