普通面粉加低筋面粉可以做披萨吗
披萨:
原料:普通面粉加低筋面粉200克,半匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜半个,胡萝卜半个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。
制作步骤:
1、面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时;
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