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五谷杂粮正确的属于哪种米
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来源: 科普都
阅读: 3.44W 次
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五谷杂粮是小麦、玉米、米小、
大豆
、绿豆。小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰盛的维生素E。小米:性味甘微冷,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。玉米:世界公认的黄金作物,纤维素比精米、精面粉高4到10倍,还能吸收人体的一部分
葡萄
糖。大豆:性味甘平,大豆蛋白质的氨基酸组成和
动物
蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,容易被消化吸。绿豆:性味甘冷,绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲作用。
标签: #
五谷杂粮
本文链接:https://www.kepudu.com/jykp/xdyd00.html
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