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美食西胡芦饼制作方法

推荐人: 来源: 科普都 阅读: 1.98W 次

美食西胡芦饼制作方法

食材用料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉120克、大葱一颗、盐3克、玉米淀粉20克。

制作方法如下:

1、准备好所有食材;

2、把西葫芦洗干净,插丝,越细越好;

3、放盐搅拌均匀腌制10分钟;

4、放入葱花;

5、放鸡蛋打散搅拌均匀;

6、放面粉搅拌成糊状;

7、放一点食用油,防止粘连;

8、锅内放一点油,均匀涂抹开;

9、一勺面糊入锅用铲子抹开,尽量往薄摸;

10、小火慢