小米粥配什么做早餐

1、比较常见的是搭配水煮的鸡蛋和一份小咸菜。中国人素来喜欢腌制食品，所以小咸菜基本上是早上喝粥的首选搭配，加上一个鸡蛋，营养健康。但是咸菜里面含有亚硝酸盐，不要多吃。

2、小米粥还可以和包子搭配一起吃。包子也是中国的传统面点之一，有荤馅和素馅之分。如果搭配的是荤馅的包子，建议再搭配一份新鲜的蔬菜小炒或者一份水果。