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莲子百合汤功效与作用

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莲子百合汤功效与作用

1、增强免疫力:百合、莲子都富含维生素C,食用可以增强吞噬细胞的功能,同时含有的大量的蛋白质,可以为T淋巴细胞合成抗体提供大量的原料,百合中含有多种生物碱,莲子含有大量的荷叶碱,能刺激和增强免疫细胞的功能,可以提高机体免疫力。

2、润肠通便:百合和莲子都是寒性的食物食用可以增强肠道的滑利性,炖成汤品食用,可以增加一些水分,有滋润肠道的作用;百合和莲子中都含有一些纤维素,食用可以增强肠道的滑利性,有润肠通便的作用。