紫花地丁炒鸡蛋怎么做

1、准备食材：鸡蛋、紫荆花。

2、摘下花苞。择洗干净，清水泡。

3、鸡蛋3个。

4、打散、姜炒香。

6、放入紫荆花，加适量盐、生抽。

7、关火盛入碗中。