古代朝食称饔,第二顿饭叫哺食,又叫飧,晚饭也称飧。在宋朝之前,老百姓一天只吃两顿,只有皇室四餐,诸侯三餐。西汉时,给叛变被流放的淮南王的圣旨上,就专门点出“减一日两餐为三餐”。这归功于宋代经济的繁荣,晚上夜生活丰富,所以才加一顿晚饭。
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